神戸三宮で落ち着いた雰囲気の和を基本とした
串揚げや創作料理のコースを楽しめるお店。
三宮駅からも近く気軽にお食事を楽しんでいただけます。
個室も完備してあり記念日やデートなどにも
ご利用いただけます。
また、新年会や忘年会などの団体様にも
対応可能な広めのお席も完備してあります。
こだわり
おすすめ創作10本セット
3,000円(税込 3,300円)
創作串揚げ（7本）
おすすめ串揚げ（3本）
単品
150円(165円)
たまねぎ
れんこん
じゃがいも
なすび
とうもろこし
いか
赤ウインナー
チーズ
もち
250円(275円)
国産にんにく
豚ヘレ
300円(330円)
牛
えび
200円(220円)
マッシュルーム
ささみ
チューリップ
たこ
きす
ししゃも
うずら
一品
ごはんもの
デザート類
料理人 /
城戸 正勝 氏
（キド マサカツ）
専門ジャンル： 創作料理
一品ごとに
小さなサプライズをちりばめ、
ゲストをもてなす料理人
1968年、兵庫県生まれ。
栄養士の専門学校を卒業後、
和食料理人としてキャリアをスタート。
中華料理店で12年、
居酒屋で12年にわたり経験を積み、
串揚げ店や焼鳥店の
立ち上げにも携わる。
その後、神戸名店百選【やき鳥のんちゃん】を経て、【串揚げ 創作料理 ふみや】へ。
和の趣を感じる店舗では、
長きにわたり三宮界隈で腕を振るってきた
“ふみや”さんの集大成といえる逸品を堪能できる。
